老干妈否认“用 AI 把 600 名工人裁到 48 人”，称 AI 裁员传闻不实

老干妈官方热线回应称“用 AI 把 600 名工人裁到 48 人”的传闻为不实信息，公司从未发布此类信息。传闻起于其常务副总李鑫在 2026 年贵州省质量发展大会透露 2025 年营收达 54 亿元、创历史峰值后，自媒体将营收与 AI 裁员关联传播。老干妈车间已上线 AI 视觉质检系统，高速工业相机 0.3 秒识别霉变、斑点辣椒并靠气流剔除，关键工序产品不良率降至 0.02%。